Παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα με φέτα ή ξινομυζήθρα και ελαιόλαδο βασιλικού
Ελληνική σαλάτα
Το χειμώνα, με βραστά ή ωμά λαχανικά εποχής
Για να χορτάσετε… Κυρίως από στεριά
Χοιρινή μπριζόλα λαιμού στη σχάρα
15,00 €
Μαριναρισμένη με μουστάρδα, θυμάρι και μέλι, συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές.
Κοτόπουλο κοντοσουβλάκι
14,00 €
Φιλέτο μπούτι κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές, μαριναρισμένο με Κίτρο Νάξου Προμπονά, μουστάρδα, μέλι και ελαιόλαδο. Συνοδεύεται με σάλτσα γιαουρτιού και πατάτες τηγανιτές.
Ριζότο άγριων μανιταριών
14,00 €
με γραβιέρα Νάξου με τρούφα.
Αρνάκι φρικασέ
16,00 €
Μαγειρεμένο παραδοσιακά με προβάτσες, αντίδια και κρέμα αυγολέμονο.
Μοσχαράκι κριθαρότο
16,00 €
Σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι Νάξου με κριθαρότο, φρέσκο βούτυρο και γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π.
Mοσχαρίσια σπαλομπριζόλα (700 γρ.)
30,00 €
Σιτεμένη μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα από μοσχίδα Νάξου, Βούτυρο Νάξου αρωματισμένο με σχοινόπρασο και ανθό αλατιού. Συνοδεύεται με πατάτες baby.
Χοιρινή μπριζόλα λαιμού στη σχάρα
Μαριναρισμένη με μουστάρδα, θυμάρι και μέλι, συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές.
Κοτόπουλο κοντοσουβλάκι
Φιλέτο μπούτι κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές, μαριναρισμένο με Κίτρο Νάξου Προμπονά, κρασί και ελαιόλαδο. Συνοδεύεται με σάλτσα γιαουρτιού και πατάτες τηγανιτές.
Ριζότο άγριων μανιταριών
με γραβιέρα Νάξου με τρούφα.
Αρνάκι φρικασέ
Μαγειρεμένο παραδοσιακά με άγρια χόρτα, αντίδια και κρέμα αυγολέμονο.
Μοσχαράκι κριθαρότο
Σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι Νάξου με κριθαρότο, φρέσκο βούτυρο και γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π.
Mοσχαρίσια σπαλομπριζόλα:
Σιτεμένη μοσχαρίσια σπαλομπριζόλα από μοσχίδα Νάξου (600 γρ.), Βούτυρο Νάξου αρωματισμένο με σχοινόπρασο και ανθό αλατιού. Συνοδεύεται με πατάτες baby.
Για να χορτάσετε… Κυρίως από θάλασσα
Μπακαλιάρος τηγανιτός
14,00 €
με μους σκορδαλιάς και παντζάρια.
Κριθαρώτο Θαλασσινών
*18,00 €
με γαρίδες, καλαμάρι, μύδια, αχιβάδες και σάλτσα καρκινοειδών (ή με ταχίνι αν το προτιμάτε νηστίσιμο/αλάδωτο)
Γαριδομακαρονάδα
*17,00 €
με σάλτσα καρκινοειδών.
Καλαμαράκια τηγανιτά
*16,00 €
με κρέμα ταραμά και πατάτες τηγανητές.
Χταπόδι
*17,00 €
με κοφτό μακαρονάκι.
*Κατεψυγμένο προϊόν
Μπακαλιάρος τηγανιτός
με μους σκορδαλιάς και παντζάρια
Καλαμαράκια τηγανιτά
με κρέμα ταραμά και πατάτες τηγανιτές
Χταπόδι
με κοφτό μακαρονάκι
Για να χορτάσετε… Για τους μικρούς μας φίλους… και για τους μεγάλους
Παιδική μερίδα / Κανονική
Πέννες με κοτόπουλο
10,00 € / 12,00 €
σοτέ και σάλτσα φέτας
Μπιφτεκάκια σχάρας
12,00 € / 14,00 €
με σάλτσα γιαουρτιού και τηγανιτές πατάτες.
Πέννες με κοτόπουλο
σοτέ και σάλτσα φέτας
Για να τελειώσετε… Γλυκές απολαύσεις
Χειροποίητα γλυκά που ολοκληρώνουν ιδανικά το γεύμα σας.
Σοκολατένια Καρυδόπιτα
6,00 €
με παγωτό Βανίλια
Γαλακτομπούρεκο
6,00 €
Ναξιώτικο μιλφέιγ
7,00 €
με παραδοσιακό «Ξεροτήγανο»
Ναξιώτικο μιλφέιγ
με παραδοσιακό «Ξεροτήγανο»
Για να τελειώσετε… Καφεδάκι
Σερβίρονται παραδοσιακά σε χάλκινο μπρίκι. Μονός / Διπλός καφές
